Çoban Salatası
Türk mutfağından Çoban Salatası. Geleneksel yemek için özgün hazırlanmış tarif; herhangi bir kitaptan alınmamıştır. Mutfakta test edilmemiştir. Süreler yaklaşık olup ıslatma, mayalandırma, marine…
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet küçük soğan
- 10 g maydanoz
- 25 ml zeytinyağı
- 20 ml limon suyu
- 3 g tuz
- Domates, salatalık, biber ve soğanı doğrayın.
- Maydanozu kıyıp sebzelere ekleyin.
- Yağ, limon ve tuzla servis öncesinde karıştırın.
- Fotoğraf: E4024 — Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Kaynak: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Choban_salata.jpg Lisans: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 Boyutlandırılmış ve JPEG biçimine dönüştürülmüştür; kırpılmamıştır. Yemeğe ait temsili fotoğraf; tarifin malzemeleri ve sunumu farklı olabilir.