Cevizli Sütlü İrmik Tatlısı
Türk mutfağından Cevizli Sütlü İrmik Tatlısı. Geleneksel yemek için özgün hazırlanmış tarif; herhangi bir kitaptan alınmamıştır. Mutfakta test edilmemiştir. Süreler yaklaşık olup ıslatma,…
- 800 ml süt
- 100 g irmik
- 100 g şeker
- 60 g ceviz
- 15 g tereyağı
- Süt, irmik ve şekeri tencerede karıştırın; cevizi ince kıyın.
- Sürekli karıştırarak koyulaştırın ve 3 dakika hafif kaynatın.
- Tereyağını ve cevizin yarısını katıp dört kaseye paylaştırın.
- Ilındıktan sonra 3 saat buzdolabında soğutun; kalan cevizle süsleyin.
- Fotoğraf: E4024 — Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Kaynak: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Turkish_muhallebi.jpg Lisans: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 Boyutlandırılmış ve JPEG biçimine dönüştürülmüştür; kırpılmamıştır. Temsili fotoğraf: Muhallebi. Bu yeni tarifin malzemeleri, rengi, şekli ve sunumu farklı olabilir; yeni tarifin birebir pişirilmiş sonucu değildir. Yemeğe ait temsili fotoğraf; tarifin malzemeleri ve sunumu farklı olabilir.