Cevizli Kuru İncir Tatlısı

Name: Cevizli Kuru İncir Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: turkish
Ingredients: 250 g kuru incir; 80 g ceviz; 50 g şeker; 300 ml su; 2 g tarçın

Türk mutfağından Cevizli Kuru İncir Tatlısı. Geleneksel yemek için özgün hazırlanmış tarif; herhangi bir kitaptan alınmamıştır. Mutfakta test edilmemiştir. Süreler yaklaşık olup ıslatma,…

250 g kuru incir
80 g ceviz
50 g şeker
300 ml su
2 g tarçın

İncirleri ılık suda 20 dakika bekletip süzün; sapını kesin ve yanından açın.
Cevizi kıyıp tarçınla karıştırın; incirlerin içine doldurun.
Tencereye dizin; şeker ve suyu ekleyip kısık ateşte 20–25 dakika pişirin.
Ilık ya da soğuk servis edin; saklarken buzdolabına kaldırın.
Fotoğraf: Archeologo — Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Kaynak: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Walnut_stuffed_figs.jpg Lisans: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 Boyutlandırılmış ve JPEG biçimine dönüştürülmüştür; kırpılmamıştır. Yemeğin temsili fotoğrafı; malzemeler ve sunum bu tariften farklı olabilir. Yeni tarifin birebir pişirilmiş sonucu değildir.