پەتاتە بە سپیناخ و پەنیر لە فڕن

وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: Dreamyshade; CC BY-SA 3.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Potato_gratin_on_stove.jpg…

  1. پەتاتە پاک بکە و بە ورقە ببڕە؛ لە قاپی فڕندا ڕیزی بکە.
  2. خوێ، بیبەری ڕەش، بیبەری سوور و سیری وشک بەسەریدا بڵاو بکەوە.
  3. سپیناخ ورد بکە و لەسەر پەتاتە دابنێ. شیری کریمی تێ بکە و پەنیری ڕەندەکراو لەسەر بڵاو بکەوە.
  4. لە فڕنی پێشتر گەرمکراو بە پلەی ٢٠٠ بیپێژە تا پەتاتە نەرم، شلەکە کەم و ڕووەکە سوور بێتەوە.

لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 26؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.