نودلز الأرز بالدجاج والليمون الأخضر

وصفة مقتبسة بصياغة عربية عن Stonesoup — Jules Clancy، ص 54.

• 375 غرام نودلز أرز جافة
• 600 غرام دجاج مفروم مذبوح حلال
• 0.333 كوب صلصة سمك معتمدة حلال
• 0.25 كوب عصير ليمون أخضر
• 1 حزمة كزبرة أو نعناع
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي تقديري

1. انقعي النودلز في ماء مغلي حتى تلين.
2. حمري الدجاج بالزيت وقلبي حتى ينضج تماماً. أضيفي النودلز المصفاة وقلبي حتى تسخن وتطرى.
3. أضيفي صلصة السمك وقلبي ثم ارفعي عن النار وأضيفي الليمون والأعشاب.