ميني كيك الفستق بماء الورد

تنويع أصلي مستوحى من الكتاب؛ ليس وصفة واردة فيه. فكرة مستقلة مستوحاة من «حلو الفستق المغطى بالقطر»، صفحة PDF 288. المقادير والخطوات من إعداد هذه الحزمة. الصورة توضيحية: الصورة لقطعة كيك فستق كبيرة؛…

• 1 كوب دقيق
• 0.5 كوب فستق مطحون
• 0.75 كوب سكر
• 0.5 كوب زبدة
• 2 حبة بيض
• 0.5 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد

1. اخفقي الزبدة والسكر ثم البيض.
2. أضيفي الدقيق والفستق والبيكنج باودر بالتبادل مع الحليب وماء الورد.
3. قسمي الخليط بين 12 قالباً صغيراً مبطناً.
4. اخبزي على 180 درجة 15 إلى 18 دقيقة حتى تنضج وبرديها.