موقەبیلاتی ماست بە نەعنا و سیر

تێبینی: کتێب کەوچکێک خوێ دەنووسێت بەبێ دیاریکردنی قەبارە؛ هەنگاوی تامکردنی خوێ ڕوونکردنەوەی دەستکاریکەرە.

• 3 کوپ ماستی چڕ
• 1 کەوچک نەعنای وشک
• 0.5 کەوچک بیبەری توند
• 2 دەنک سیر
• 1 کەوچک؛ قەبارەکەی لە کتێبدا دیاری نییە خوێ
• 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە کەرەوزی وشک

1. ئەگەر ماستەکە ئاوی هەیە، بیپاڵێوە تا چڕ بێت. سیرەکە پاک و ورد بکە.
2. ماست، سیر، نەعنای وشک، کەرەوزی وشک و بیبەرەکە تێکەڵ بکە.
3. خوێکە بە وردی زیاد بکە و تێکی بدە. پێش زیادکردنی هەمووی تامی بکە، چونکە قەبارەی کەوچک و شۆری ماست دەگۆڕێت.

سەرچاوە: کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 377.