معكرونة بالبروكلي والصنوبر

Name: معكرونة بالبروكلي والصنوبر
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: عالمي
Ingredients: 400 غرام معكرونة قصيرة; 2 حزمة بروكلي زهرات; 0.5 كوب كريمة سائلة حلال; 2 حفنة صنوبر محمص; 2 حفنة جبن صلب مبشور حلال

وصفة مقتبسة بصياغة عربية عن Stonesoup — Jules Clancy، ص 45.

400 غرام معكرونة قصيرة
2 حزمة بروكلي زهرات
0.5 كوب كريمة سائلة حلال
2 حفنة صنوبر محمص
2 حفنة جبن صلب مبشور حلال

اسلقي المعكرونة حسب العبوة وأضيفي البروكلي خلال الدقائق الثلاث الأخيرة. احتفظي بكوب من ماء السلق ثم صفي.
قلبي المعكرونة والبروكلي مع الكريمة على نار هادئة، ثم أضيفي الصنوبر والجبن.
أضيفي قليلاً من ماء السلق إذا لزم لتليين الصلصة وتبلي.