ماسیی فڕن بە سماق و سەوزە

Name: ماسیی فڕن بە سماق و سەوزە
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ماسی; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاوی لیمۆ; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ترشی سماق; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سووری شیرینی هاڕاو; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە پەتاتە; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە پیاز; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە تەماتە; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری توند

وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: FitTasteTic; CC BY-SA 2.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Baked_Fish_with_Tomatoes_and_Salad.jpg…

0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ماسی
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاوی لیمۆ
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ترشی سماق
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سووری شیرینی هاڕاو
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە پەتاتە
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە پیاز
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە تەماتە
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری توند

ماسی پاک بکە و وشکی بکەوە. بە خوێ و ئاوی لیمۆ تامداری بکە و کەمێک لە یخچال دایبنێ.
ماسی لە سینیی فڕندا دابنێ. پیاز، ترشی سماق و بیبەرەکان بەسەریدا بکە و بیخە فڕن تا نیوەگەیشتوو بێت.
پەتاتە، تەماتە و بیبەری پارچەکراو لە دەوری دابنێ. بەردەوام بە تا ماسی و سەوزەکان سوربنەوە.

لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 126؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.