لقيمات قرنبيط مقرمشة بصلصة حارة

لقيمات قرنبيط مقرمشة بصلصة حارة — وصفة بخطوات مفصّلة على Flaavo.

• 0.667 كوب دقيق أرز بني
• 2 ملعقة كبيرة دقيق لوز
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
• 1 رأس قرنبيط زهرات
• 0.333 كوب صلصة حارة نباتية حلال
• 0.667 كوب ماء

1. سخني الفرن إلى 230 درجة وبطني صينيتين.
2. اخلطي الدقيقين والمعجون والتوابل والماء حتى يصبح الخليط كثيفاً ناعماً وغلفي القرنبيط.
3. رتبي بطبقة واحدة دون تلامس واخبزي عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى تقرمش الحواف.
4. أريحي ثلاث دقائق ووزعي الصلصة وقدمي.

بتصرف عن كتاب Modern Plant Based Recipe Book، صفحة PDF 57.