كيك جوز الهند بالأناناس

تنويع أصلي مستوحى من الكتاب؛ ليس وصفة واردة فيه. فكرة مستقلة مستوحاة من «كيكة جوز الهند بالمربى»، صفحة PDF 336. المقادير والخطوات من إعداد هذه الحزمة. الصورة توضيحية: كيك جوز هند توضيحي؛ هذه الوصفة…

• 1.5 كوب دقيق
• 0.75 كوب جوز هند
• 0.75 كوب سكر
• 0.5 كوب زيت
• 2 حبة بيض
• 0.5 كوب زبادي
• 1 كوب أناناس قطع مصفاة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

1. اخفقي البيض والسكر والزيت واللبن والفانيليا.
2. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وجوز الهند.
3. قلبي قطع الأناناس وصبي في قالب مدهون.
4. اخبزي على 180 درجة 35 إلى 40 دقيقة حتى ينضج ثم برديه.