فەلافلی نۆک بە کەرەوز و نەعنا
وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: EvanProdromou; CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bowl_of_falafel.jpg…
- 250 گرام نۆکی وشک
- 2 لق تەڕەپیاز
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە کەرەوز
- 1 دانە پیاز
- 2 دەنک سیر
- 3 لق نەعنا
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە زیرە
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بەهاراتی تێکەڵ
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆنی سوورکردنەوە
- نۆکی وشک لە ئاو بخیسێنە تا بە تەواوی پف بکات؛ بیپاڵێوە.
- لەگەڵ تەڕەپیاز، کەرەوز، پیاز، سیر و نەعنا بە مەکینەی گۆشت وردی بکە.
- خوێ، زیرە، بەهارات و بیبەری ڕەش تێکەڵ بکە و تێکەڵەکە بە کونکی بچووک شێوە بدە.
- لە ڕۆنی گەرمدا سووری بکەوە تا هەردوو لا ڕەنگ بگرێت و ناوەوەی بپێژێت.
لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 23؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.