فاصولياء بيضاء دافئة بإكليل الجبل والثوم
وصفة مقتبسة بصياغة عربية عن Stonesoup — Jules Clancy، ص 13.
- 400 غرام فاصولياء بيضاء معلبة مصفاة
- 1 فص ثوم شرائح
- 2 غصن إكليل الجبل
- 1 رشة رقائق فلفل حار اختيارية
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الثوم وإكليل الجبل والفلفل والفاصولياء.
- قلبي حتى تسخن الفاصولياء ويصبح لونها ذهبياً قليلاً. تبلي حسب الذوق وقدمي دافئة.