شۆربای پەتاتە بە شعریە و شوێت

Name: شۆربای پەتاتە بە شعریە و شوێت
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: کوردی
Ingredients: 3 دانە پەتاتە; 1 دانە پیاز; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن; 1 کوپ؛ بڕی ناو لیستی کتێب ئاو; 1 کوپ شعریە; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە شوێت; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سوور

تێبینی: لە لیستی کتێبدا ١ کوپ ئاو نووسراوە، بەڵام بڕی تەواوی شلەکە ڕوون نییە؛ ئەگەر زۆر چڕ بوو، ئاوی زیادە بە پێویستی زیاد بکە.

3 دانە پەتاتە
1 دانە پیاز
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
1 کوپ؛ بڕی ناو لیستی کتێب ئاو
1 کوپ شعریە
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە شوێت
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سوور

پیازەکە ورد بکە و لە ڕۆندا سووری بکەوە. پەتاتەکان پاک و ورد بکە و لەگەڵ پیازەکە کەمێک تێکیان بدە.
ئاو زیاد بکە و لەسەر ئاگرێکی هێواش دایبنێ تا پەتاتەکە نەرم بێت. پاشان بە خەڵات وردی بکە.
شوێتی وردکراو، شعریە، خوێ و هەردوو بیبەرەکە تێکەڵ بکە. بە هێواشی بیکوڵێنە تا شعریەکە نەرم بێت.

سەرچاوە: کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 82.