شۆربای نەرمکراوی پەتاتە بە بیبەر

وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: Gerda Arendt; CC0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Potato_soup,_Aachen.jpg…

  1. پیاز ورد بکە و لە کەمێک ڕۆندا سوور بکەوە. پەتاتەی پاککراو و وردکراو تێ بکە و کەمێک تێکی بدە.
  2. ئاو، خوێ و بیبەرەکان تێ بکە و بیکوڵێنە تا پەتاتە نەرم بێت. کەمێک ساردی بکەوە، بە خەڵات نەرم بکە و بۆ پێشکەشکردن گەرمی بکەوە.

لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 72؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.