شۆربای مەکەرۆنی بە مریشک و کەرەوز

Name: شۆربای مەکەرۆنی بە مریشک و کەرەوز
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: کوردی
Ingredients: 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە سنگی مریشک; 1 کوپ مەکەرۆنی بچووک; 1 کوپ کەرەوزی وردکراو; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاو; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سوور; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە زەنجەفیلی وشکی هاڕاو; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە کاری

تێبینی: بڕی ١ کوپ مەکەرۆنی و ١ کوپ کەرەوز لە دەقی هەنگاوەکاندا هاتووە.

0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە سنگی مریشک
1 کوپ مەکەرۆنی بچووک
1 کوپ کەرەوزی وردکراو
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاو
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سوور
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە زەنجەفیلی وشکی هاڕاو
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە کاری

سنگی مریشکەکە بە پارچەی بچووک، نزیک لە قەبارەی مەکەرۆنییەکە، ببڕە.
لە کەمێک ڕۆندا لەگەڵ خوێ، بیبەرەکان، زەنجەفیل و کاری تێکی بدە تا ڕەنگی بگۆڕێت.
مەکەرۆنی، کەرەوز و ئاو زیاد بکە. بە هێواشی بیکوڵێنە تا مەکەرۆنییەکە نەرم و مریشکەکە بە تەواوی پێژراو بێت.

سەرچاوە: کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 83.