شۆربای قەرەخەرمان بە تەماتە

وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: jeffreyw; CC BY 2.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Beef_barley_soup_(15439896429).jpg…

  1. قەرەخەرمان پاک بکە و بشۆ. پیازی وردکراو لە ڕۆندا سوور بکەوە و قەرەخەرمانەکە تێ بکە.
  2. دۆشاوی تەماتە، خوێ، بیبەرەکان و ئاو تێ بکە. بە هێواشی بکوڵێنە تا دانەکان نەرم و شۆرباکە چڕ بێتەوە.

لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 74؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.