شلەی لۆبیای سپی

Name: شلەی لۆبیای سپی
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Cuisine: کوردی
Ingredients: 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە لۆبیای سپی وشک; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە گۆشت; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە دۆشاوی تەماتە; 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاو

تێبینی: کتێب لە ناونیشاندا «ماشە سپی واتە لۆبیای وشک» دەڵێت؛ لێرەدا بە لۆبیای سپی ناونراوە. دوو جار ١٠ خولەک کوڵاندن، جێگرەوەی پێژاندنی تەواو نییە.

0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە لۆبیای سپی وشک
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە گۆشت
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری ڕەش
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە دۆشاوی تەماتە
0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاو

گۆشتەکە بە ئاوی خۆی کەمێک سوور بکەوە. ئاوی گەرم تێ بکە و دایبنێ تا بپێژێت.
لۆبیاکە بشۆ و لە ئاودا ١٠ خولەک بکوڵێنە، پاشان ئاوەکەی بڕێژە. ئاوی تازە تێ بکە و جارێکی تر ١٠ خولەک بکوڵێنە و بیپاڵێوە.
دۆشاوی تەماتە لە کەمێک ڕۆندا تێک بدە. بیبەری ڕەش، خوێ، لۆبیا و گۆشت و ئاوی گۆشت تێکەڵ بکە. دایبنێ تا لۆبیاکە بە تەواوی نەرم و شلەکە چڕ بێتەوە.

سەرچاوە: کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 93.