سوپی نیسک بە کەوەر و بیبەری شیرین

وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: E4024; CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mercimek_%C3%A7orbasi.jpg…

  1. تەماتە، پیاز، گیزەر، کەوەر، بیبەری شیرین و سیر ورد بکە. لە کەمێک ڕۆندا تێیان بدە تا کەمێک نەرم بن.
  2. خوێ، بیبەرەکان، زەردەچەوە و نەعنا تێ بکە. نیسکی شۆردراو و ئاو تێ بکە.
  3. سەرەتا بیکوڵێنە، پاشان گەرمی کەم بکەوە تا نیسک تەواو نەرم بێت. کەمێک ساردی بکەوە و بە خەڵات نەرم بکە.

لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 102؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.