سلطة الملفوف بالجبن والليمون
وصفة مقتبسة بصياغة عربية عن Stonesoup — Jules Clancy، ص 39. استبدل البلسميك بالليمون.
- 0.5 رأس ملفوف أبيض
- 2 حفنة جبن صلب مبشور حلال
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون بديل البلسميك تقديري
- 0.25 كوب زيت زيتون
- أزيلي الأوراق القاسية واقطعي الملفوف شرائح ناعمة جداً.
- قلبيه مع الزيت والجبن ثم رشي الليمون وتبلي حسب الذوق.