سباغيتي بإكليل الجبل والثوم
وصفة مقتبسة بصياغة عربية عن Stonesoup — Jules Clancy، ص 47.
- 200 غرام سباغيتي
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 غصن إكليل الجبل
- 1 فص ثوم شرائح
- اسلقي السباغيتي حسب تعليمات العبوة.
- حمري الثوم وإكليل الجبل برفق في الزيت حتى يصبح الثوم ذهبياً ثم ارفعي عن النار.
- صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق وقلبيها بالزيت المنكه. رطبي بماء السلق عند الحاجة.