ساندويش جامبو بالجبن واللانشون
وصفة من الكتاب بصياغة مختصرة. المصدر: مطبخ منال العالم، صفحة PDF 134 (صفحة مطبوعة 132). الصورة توضيحية: ساندويش توضيحي؛ اللحوم والصلصة تختلف، والصورة لا تثبت نوع اللحم. Photo: petradr petradr; CC0.…
- 1 رغيف خبز باغيت
- 0.5 حبة خس
- 0.5 حبة فلفل أحمر حلو
- 0.5 حبة فلفل أخضر حلو
- 0.5 حبة فلفل أصفر حلو
- 200 غرام لانشون بقري حلال
- 200 غرام سلامي بقري حلال
- 200 غرام تركي مدخن حلال
- 6 شريحة جبن شرائح
- 4 حبة طماطم
- 2 حبة خيار
- 0.5 كوب خيار مخلل
- 0.25 كوب خل
- 0.3333 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- افتحي الرغيف طولياً وقطعي الخضراوات والمخلل شرائح رقيقة.
- اخفقي الخل والزيت والأعشاب والملح والفلفل والسكر.
- وزعي الخس والخضراوات واللحوم والجبن في طبقات داخل الرغيف مع قليل من الصلصة.
- أغلقي الساندويش واضغطيه برفق ثم قطعيه أربع حصص.