ساندوتشات الجبن المحمصة بالزبدة
ساندوتشات الجبن المحمصة بالزبدة — وصفة بخطوات مفصّلة على Flaavo.
- 0.5 كوب زبدة
- 8 شريحة توست تقديري
- 4 شريحة شيدر تقديري
- 4 شريحة جبن قشقوان تقديري
- 4 شريحة لانشون مطبوخ تقديري
- ذوبي الزبدة بهدوء وافصلي الدهن الصافي عن الرواسب البيضاء ثم برديه حتى يسهل دهنه.
- ادهني جهة واحدة من كل شريحة توست. ضعي أربع شرائح في المقلاة والجهة المدهونة للأسفل، وأضيفي الشيدر والقشقوان واللانشون.
- غطي ببقية التوست والجهة المدهونة للأعلى. حمصي على نار متوسطة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب مع ضغط خفيف حتى يذوب الجبن. كميات الخبز والحشو تقدير لأربع سندوتشات.
ساندوتشات الجبن المحمصة بالزبدة، بصياغة مختصرة عن كتاب مطبخ منال العالم، ص 136.