زەڵاتەی جەرجیر بە گوێز و تەماتەی زەرد

زەڵاتەی جەرجیر بە گوێز و تەماتەی زەرد — ڕێسەتێکی هەنگاو بە هەنگاو لە Flaavo.

  1. جەرجیرەکە بشۆ و بیپاڵێوە. تەماتەکان بشۆ و بە دوو کەرتیان بکە.
  2. جەرجیر و تەماتەکان لە قاپێکدا ڕیز بکە و کاکڵەگوێزیان بەسەردا بڵاو بکەوە.
  3. ئاوی لیمۆ، ڕۆنی زەیتوون و خوێ تێکەڵ بکە و سۆسەکە بەسەر زەڵاتەکەدا بڕێژە.

سەرچاوە: کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 374.