دجاج مشوي بدبس الرمان
تنويع أصلي مستوحى من الكتاب؛ ليس وصفة واردة فيه. فكرة مستقلة مستوحاة من «دجاج تكا على طريقة منال»، صفحة PDF 200. المقادير والخطوات من إعداد هذه الحزمة. الصورة توضيحية: صورة توضيحية لطبق مشابه؛…
- 600 غرام فيليه دجاج
- 3 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 0.25 كوب زبادي
- 3 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- اخلطي مكونات التتبيلة وقلبي فيها الدجاج.
- برديه نصف ساعة ثم رتبيه في صينية.
- اخبزي على 200 درجة نحو 25 إلى 35 دقيقة بحسب سمك القطع حتى تنضج.
- قدمي مع عصارة الصينية.