تەبسی باینجان بە گۆشت و بادەم
وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: E4024; CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Eggplant_kebab_in_waiting.jpg…
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە گۆشت
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە باینجان
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە تەماتە
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە پیاز
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە کەرەوز
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بادەم بەپێی ئارەزوو
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە دۆشاوی تەماتە
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە زەنجەفیل
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە سیر
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە داری دارچینی
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە خوێ
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە بیبەری سووری توند
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە دارچینی هاڕاو
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ئاو
- گۆشت جیا لە ئاو بکوڵێنە و شلەکەی بپارێزە. باینجان پارچە بکە، کەمێک خوێ پێوە بکە، پاش ماوەیەک وشکی بکەوە و سووری بکەوە.
- پێستی تەماتە لاببە و پارچەی بکە. پیاز پارچە بکە و سووری بکەوە؛ کەرەوز ورد بکە.
- باینجان، تەماتە، پیاز و گۆشت لە قاپی فڕندا چینچین دابنێ. کەرەوز، سیر، زەنجەفیل، داری دارچینی و بادەم تێ بکە.
- ئاوی گۆشت بە دۆشاوی تەماتە، خوێ، بیبەر و دارچینی هاڕاو تێکەڵ بکە و بەسەریدا بکە. سەری داپۆشە و لە فڕندا بیبرژێنە تا تامەکان یەک بگرن.
لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 105؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.