بسبوسة البرتقال واللوز

تنويع أصلي مستوحى من الكتاب؛ ليس وصفة واردة فيه. فكرة مستقلة مستوحاة من «بسبوسة منال بالبندق»، صفحة PDF 270. المقادير والخطوات من إعداد هذه الحزمة. الصورة توضيحية: بسبوسة توضيحية؛ الحشو والمكسرات قد…

• 1.5 كوب سميد
• 0.5 كوب سكر
• 1 كوب زبادي
• 0.3333 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة برش برتقال
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 0.25 كوب لوز
• 1 كوب قطر جاهز

1. اخلطي السميد والسكر والزبادي والزيت والبرش والبيكنج باودر.
2. افردي في صينية مدهونة وزيني باللوز واتركيها عشرين دقيقة.
3. اخبزي على 180 درجة نحو 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
4. اسقيها بالقطر وبرديها قبل التقطيع.