برنج بە گیزەر و بەزالیا و گەنمەشامی
وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: safaritravelplus; CC0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vegetable_rice_image.jpg…
- 250 گرام بەزالیای کوڵاو
- 250 گرام گەنمەشامی کوڵاو
- 250 گرام گیزەری وردکراو
- 1 دانە پیاز
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
- 3 پەرداخ برنج
- 2 کەوچک خوێ
- 3.5 پەرداخ ئاو
- پیاز لە ڕۆندا سوور بکەوە؛ گیزەر تێ بکە و کەمێک تێکی بدە.
- بەزالیا و گەنمەشامی پێشتر کوڵاو زیاد بکە و تێکی بدە؛ خوێ و ئاو زیاد بکە و بیکوڵێنە.
- برنجی شۆردراو تێ بکە؛ کە ئاوەکەی هەڵمژی، ئاگر کز بکە و بێڵە دەم بکێشێت.
لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 49؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.