برنج بە شوێت و پاقلای سەوز
وێنەکە نموونەی خواردنێکی هاوشێوەیە، نەک وێنەی ئەم ڕەسپییە. Photo: مانفی; CC BY-SA 4.0. https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Baghala_polo.jpg https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0…
- 3 پەرداخ برنجی بەسمەتی
- 3.5 پەرداخ ئاو
- 250 گرام بەزالیا
- 250 گرام پاقلای سەوز
- 1 دەستە شوێت
- 1 دانە پیاز
- 1.75 کەوچک خوێ
- 0 بەپێی پێویست؛ بڕەکە لە کتێبدا دیاری نەکراوە ڕۆن
- پیاز لە ڕۆندا سوور بکەوە؛ خوێ و بەزالیا زیاد بکە و کەمێک تێکی بدە، پاشان ئاو تێ بکە.
- پاقلا و شوێتی وردکراو زیاد بکە و بێڵە بکوڵێت.
- برنجی شۆردراو تێ بکە؛ کە ئاوەکەی هەڵمژی، ئاگر کز بکە و بێڵە برنج و پاقلا بپێژن و دەم بکێشن.
لە کتێبی «هونەری چێشتلێنان»، لاپەڕە 37؛ بە داڕشتنەوەی سۆرانی.