براونيز الجوز والطحينة
تنويع أصلي مستوحى من الكتاب؛ ليس وصفة واردة فيه. فكرة مستقلة مستوحاة من «براونيز بحشو الجبن»، صفحة PDF 308. المقادير والخطوات من إعداد هذه الحزمة. الصورة توضيحية: براونيز توضيحية؛ حشو الجبن والتغطية…
- 180 غرام شوكولاتة
- 100 غرام زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 2 حبة بيض
- 0.75 كوب دقيق
- 0.5 كوب جوز
- 3 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ذوبي الشوكولاتة والزبدة ثم اتركيهما يهدآن.
- اخفقي البيض والسكر والفانيليا وأضيفي خليط الشوكولاتة.
- أضيفي الدقيق والجوز واسكبي في صينية مبطنة، ووزعي الطحينة على السطح كتموجات.
- اخبزي على 180 درجة 25 إلى 30 دقيقة حتى تتماسك الأطراف ثم برديها وقطعيها.